Food grade membraanbehuizing is een hygiënisch, voedsel-contact drukvat ontworpen voor hygiënische service in zuivel, dranken, smaakstoffen en nutraceuticals. Het combineert een 316L constructie, ASME BPE afwerking (SF1/SF4), orbitale TIG met geverifieerde purge en FDA/EU-conforme pakkingen om de reinigbaarheid tijdens CIP/SIP cycli te garanderen.
1) Regelgeving en normen in kaart brengen (wat "Food-Grade" echt betekent)
- Kader voor contact met voedingsmiddelen - EU 1935/2004; voorschriften van de Amerikaanse FDA voor contact met voedingsmiddelen (pakkingen/elastomeren onder 21 CFR 177.2600).
- Hygiënisch ontwerp - 3-A Sanitaire normen / EHEDG Hygiënische ontwerpprincipes voor een spleetvrije, draineerbare, reinigbare constructie.
- Oppervlak & fabricage - ASME BPE-afwerkingsklassen (bijv. SF1/SF4) en best practices voor orbitaal lassen voor gladde, volledig gepenetreerde, tegen spoelen beschermde lassen.
- Materialen & documenten - ASTM A270 (sanitaire buis), ASTM A967 (passiveren), EN 10204 3.1 MTR traceerbaarheid, druktest & QA dossier bij verzending.
2) Food Grade membraan huisvestingsmaterialen & oppervlakte afwerking (reinigbaarheid eerst)
- Onedel metaal: standaard SS 316L (Mo-gelegeerd, betere chloridebestendigheid) met een laag koolstofgehalte om het risico op overgevoeligheid te verminderen; SS 304 beschikbaar voor nutsbedrijven met een laag chloridegehalte.
- Interne afwerkingsopties:
- SF1: Ra ≤ 0,51 μm (mechanisch gepolijst), zuinig voor standaard voedselservice.
- SF4: Ra ≤ 0,38 μm (elektrolytisch gepolijst), bij voorkeur voor strenge hygiëne en minder risico op biofilm.
- Behandeling na het lassen: warmte-tint verwijderen + chemische passivering (ASTM A967) om de chroomrijke passieve laag te herstellen.
- Pakkingen en afdichtingen: FDA-conform EPDM/FKM/PTFE/Silicone zoals gespecificeerd door media, temperatuur en CIP/SIP-chemie; smeermiddelen alleen NSF H1-kwaliteit gebruiken.
3) Lassen voor sanitair gebruik (Orbitaal GTAW + geverifieerd spoelen)
- Proces: orbitale GTAW/TIG met interne purge om de wortel te beschermen; lasnaadkaarten worden bijgehouden op basis van serienummers.
- Lasserskwalificatieper ISO 9606-1; WPS/PQR aanwezig in het dossier en beschikbaar in het documentatiepakket.
- Inspectie: boroscoopbeelden voor elke omtreklas; kleurstofpenetrant indien van toepassing; ferrietcontroles op lassen indien gespecificeerd.
- Afwerking: mechanisch mengen waar nodig zonder undercut; optie voor elektrolytisch polijsten om SF4 te bereiken.
4) Hygiënische geometrie en verbindingen (draineerbaar, zonder spleten)
- Geen dode benen: "Lengte dode poot ≤ 2× takdiameter" ontwerpregel voor poorten en meters.
- Volledig draineerbaar: behuizing georiënteerd met helling ≥ 1% in de richting van de sanitaire afvoer; eindkappen ontworpen om productvallen te vermijden.
- Verbindingensanitaire drieklemhulzen als standaard; zuiveleinden, DIN/ISO-klem of RJT op aanvraag.
- Reinigbaarheid: ribbelvrije afdichtingen, gelijkmatige compressie en controle op het binnendringen van pakkingen voor een herhaalbare CIP.
5) QA/QC & Validatie Dossier (Wat je ontvangt)
- Traceerbaarheid van materiaal: EN 10204 3.1 MTR voor de belangrijkste natte onderdelen.
- Oppervlakteverificatie: Ra-testverslagen (kritieke gebieden), elektrolytisch polijstcertificaat indien SF4 gespecificeerd.
- Laskwaliteit: lasserskwalificaties, WPS/PQR, laskaart + fotologboek boroscoop.
- Drukintegriteit: hydrostatisch testrapport bij 1,5× ontwerpdruk; lektest vóór verzending.
- Nalevingspakket: FDA/EU-conformiteitsverklaringen voor pakkingen/afdichtingen, passiveringscertificaat (ASTM A967) en reinigingsaanbevelingen (CIP/SIP).
6) CIP/SIP-compatibiliteit (typische bereiken)
Compatibel met CIP op basis van alkaline/zuren (bijv. NaOH 0,5-2,0%, HNO₃/H₃PO₄ 0,5-1,0%) en SIP tot 121-135 °C, afhankelijk van de pakkingselectie. We leveren mediumspecifieke limieten en elastomeercompatibiliteitstabellen in het QA-pakket.
) Standaard Food-Grade membraanbehuizing Specificaties
| Model | Element | Materiaal | Interne afwerking | Verbindingen | Ontwerpdruk | CIP/SIP | Documentatie |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| SW-Sani-4040 | 4″ × 40″ | SS 316L (bevochtigd), 304 omhulsel optioneel | SF1 (Ra ≤0,51 μm) of SF4 (Ra ≤0,38 μm, EP) | Klemhulzen, 1,5″ / 2,0″ | 300 psi (2,07 MPa) standaard; hoger op aanvraag | CIP tot 85 °C; SIP tot 121-135 °C*. | 3.1 MTR, Ra-rapport, hydrotest, passiveercertificaat, pakking FDA/EU CoC |
| SW-Sani-8040 | 8″ × 40″ | SS 316L (bevochtigd), 304 omhulsel optioneel | SF1 of SF4 | Klemhulzen, 2,0″ / 2,5″ | 300-450 psi (2,07-3,10 MPa) per ontwerp | CIP/SIP zoals hierboven* | Zelfde als hierboven + boroscoopfotologboek |
*De uiteindelijke limieten zijn afhankelijk van het gekozen elastomeer (EPDM/FKM/PTFE/Silicone) en de reinigingschemie.
8) Checklist RFQ (kopiëren en plakken in uw aanvraag)
- Procesmedia & doelproduct (bijv. zuivelpermeaat, sapconcentraat, aroma's)
- Maximale temperatuur / druk, cyclisch profiel en ontwerpvoorschriften
- Doel oppervlakteafwerking: SF1 of SF4 (intern); externe cosmetische kwaliteit indien nodig
- Type en grootte aansluiting: drieklem / DIN / ISO / RJT; afvoerrichting
- Pakking keuze: EPDM / FKM / PTFE / Silicone + vereiste naleving (FDA/EU)
- CIP/SIP-regime & chemicaliën; vereiste reinigingstests (bijv. riboflavine optioneel)
- Documentatiepakket: 3.1 MTR, Ra-kaart, hydrotest, lasdossier, passiveringscertificaat
- Verpakking & labels: cleanroom poly-bagging / droogmiddel / palletiseer specs
Stuur de checklist naar Stark Water en we sturen je binnen één werkdag een ontwerp + offerte terug.
9) FAQ
304 vs 316L voor behuizingen voor voedingsmembranen?
Beide zijn geschikt voor contact met voedingsmiddelen; 316L (Mo-legering) biedt een betere weerstand tegen putcorrosie onder chloride en hete CIP, waardoor het de standaard is voor zuivel/drank. 304 is acceptabel voor chloridearme utilities en budgetgevoelige projecten.
Levert u elektrolytisch polijsten voor SF4?
Ja. We kunnen het gehele interne bevochtigde oppervlak elektrolytisch polijsten en een Ra-rapport uitgeven dat voldoet aan SF4 (Ra ≤0,38 μm), plus een passiveringscertificaat.
Welk bewijs van "food-grade" krijg ik?
Verklaringen voor FDA/EU-conformiteit van de pakking, EN 10204 3.1 MTR's, oppervlakteruwheidsrapporten, hydrostatische test, lasdossier (ISO 9606-1-gekwalificeerde lassers) en passivering volgens ASTM A967.