Corpo da membrana em aço inoxidável de qualidade alimentar: Soldadura, Design Higiénico e Conformidade

A caixa de membrana de qualidade alimentar é um recipiente de pressão sanitário, em contacto com alimentos, concebido para serviço higiénico em lacticínios, bebidas, aromas e produtos nutracêuticos. Combina a construção em 316L, acabamentos ASME BPE (SF1/SF4), TIG orbital com purga verificada e juntas em conformidade com a FDA/UE para garantir a capacidade de limpeza em ciclos CIP/SIP.

1) Mapa de regulamentação e normas (o que significa realmente "qualidade alimentar")

• Enquadramento do contacto com os alimentos - UE 1935/2004; regras da FDA dos EUA relativas ao contacto com alimentos (juntas/elastómeros ao abrigo do 21 CFR 177.2600).
• Design higiénico - 3-A Normas sanitárias / EHEDG princípios de conceção higiénica para uma construção sem fendas, drenável e lavável.
• Superfície e fabrico - Classes de acabamento ASME BPE (por exemplo, SF1/SF4) e melhores práticas de soldadura orbital para soldaduras lisas, totalmente penetradas e protegidas por purga.
• Materiais e documentos - ASTM A270 (tubo sanitário), ASTM A967 (passivação), EN 10204 3.1 rastreabilidade MTR, ensaio de pressão e dossier GQ aquando da expedição.

2) Materiais do invólucro da membrana de qualidade alimentar e acabamento da superfície (limpeza em primeiro lugar)

• Metal de base: predefinição SS 316L (liga de Mo, melhor resistência ao cloreto) com baixo teor de carbono para reduzir o risco de sensibilização; SS 304 disponível para serviços públicos com baixo teor de cloreto.
• Opções de acabamento interior:
  • SF1: Ra ≤ 0,51 μm (polido mecanicamente), económico para o serviço alimentar normal.
  • SF4: Ra ≤ 0,38 μm (electropolido), preferido para uma higiene rigorosa e um risco reduzido de biofilme.
• Tratamento pós-soldadura: remoção da coloração térmica + passivação química (ASTM A967) para restaurar a camada passiva rica em crómio.
• Juntas e vedantes: Em conformidade com a FDA EPDM/FKM/PTFE/Silicone conforme especificado pelo meio, temperatura e química CIP/SIP; os lubrificantes utilizam apenas o grau H1 da NSF.

3) Soldadura para serviço sanitário (GTAW orbital + purga verificada)

1. Processo: GTAW/TIG orbital com purga interna para proteger a raiz; mapas de soldadura mantidos em função dos números de série.
2. Qualificação de soldadores: por ISO 9606-1; WPS/PQR em ficheiro e disponível no dossier de documentação.
3. Inspeçãoimagens de boroscópio para cada solda circunferencial; penetrante de corante, quando aplicável; verificações de ferrite em soldas, se especificado.
4. Acabamento: mistura mecânica onde for necessário sem rebaixamento; opção de electropolimento para atingir SF4.

4) Geometria e ligações higiénicas (drenáveis, sem fendas)

• Sem pernas mortas: Regra de conceção "comprimento da perna morta ≤ 2× diâmetro do ramo" para portos e calibres.
• Drenagem total: carcaça orientada com inclinação ≥ 1% para o escoamento sanitário; tampas de extremidade concebidas para evitar o aprisionamento de produtos.
• Ligações: virolas sanitárias tri-clamp por defeito; extremidades em leite, braçadeira DIN/ISO ou RJT a pedido.
• Limpeza: vedações sem nervuras, compressão uniforme e controlo da intrusão da junta para garantir uma CIP repetível.

5) Dossiê de GQ/CQ e validação (o que recebe)

• Rastreabilidade dos materiais: EN 10204 3.1 MTR para os principais componentes em contacto com a água.
• Verificação da superfície: Registos de ensaios Ra (áreas críticas), certificado de electropolimento se SF4 for especificado.
• Qualidade da soldadura: qualificações do soldador, WPS/PQR, mapa de soldadura + registo fotográfico do boroscópio.
• Integridade da pressão: relatório de ensaio hidrostático a 1,5 × pressão de projeto; ensaio de estanquidade antes da expedição.
• Pacote de conformidade: Declarações de conformidade FDA/UE para juntas/vedantes, certificado de passivação (ASTM A967) e recomendações de limpeza (CIP/SIP).

6) Compatibilidade CIP/SIP (intervalos típicos)

Compatível com CIP alcalino/ácido (por exemplo, NaOH 0,5-2,0%, HNO₃/H₃PO₄ 0,5-1,0%) e SIP até 121-135 °C, dependendo da seleção da junta. Fornecemos limites específicos de meios e tabelas de compatibilidade de elastómeros no pacote de garantia de qualidade.

) Especificações do invólucro de membrana de grau alimentício padrão

*Os limites finais dependem do elastómero selecionado (EPDM/FKM/PTFE/Silicone) e da química de limpeza.

8) Lista de verificação do pedido de cotação (Copiar e colar no seu pedido de cotação)

• Meios de processamento e produto alvo (por exemplo, permeado lácteo, concentrado de sumo, aromas)
• Temperatura/pressão máxima, perfil cíclico e requisitos do código de conceção
• Objetivo de acabamento da superfície: SF1 ou SF4 (interno); grau cosmético externo, se necessário
• Tipo e tamanho da ligação: tri-clamp / DIN / ISO / RJT; orientação da drenagem
• Escolha da junta: EPDM / FKM / PTFE / Silicone + conformidade exigida (FDA/UE)
• Regime CIP/SIP e produtos químicos; testes de limpeza necessários (por exemplo, riboflavina opcional)
• Pacote de documentação: 3.1 MTR, mapa Ra, hidroteste, dossier de soldadura, certificado de passivação
• Embalagem e etiquetas: sacos de polietileno para salas limpas / dessecante / especificações de paletização

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